また集まりたいと思える場所であるために
2026/08/01
こんにちは、鶴み屋です。お食事を終えられたお客様をお見送りするとき、私たちが心の中で願っていることがあります。それは、「また、この場所で集まろう。」そう思っていただけることです。お祝いの日…
8月のお休みをご案内いたします。
2026/07/26
8月のお休みをご案内いたします。お盆やご家族・ご親族がお集まりになる機会が多い8月。鶴み屋では、会席料理をはじめ、お祝い、ご法要、お顔合わせ、お食事会など、大切なひとときのお手伝いをさせてい…
「土用の丑の日は鰻はされますか？」
2026/07/16
「土用の丑の日は鰻はされますか？」という嬉しいお問い合わせをいただくことがありました。そのお声にお応えし、今年は数量限定で、鰻重をご用意することにいたしました。店内でゆっくりお召し上がりい…
鶴み屋の暖簾にも刻まれている
2026/07/11
鶴み屋の暖簾にも刻まれている若潮酒造さん。今回、ご縁をいただき、人気の「GLOWEP05」と「GLOWEP08」をご用意いたしました。焼酎は、ただ飲むためのお酒ではなく、料理をより美味しく引き立てる存在。…
子どもの頃、
2026/07/06
子どもの頃、学校帰りに商店街へ寄って、揚げたてを頬張ったあのチキンカツ。あのお肉屋さんは、もうありません。でも、「あの味が忘れられない。」そんな声を耳にすることがありました。今回、鶴み屋の…
少しだけ、ゆっくり過ごしてみませんか。
2026/07/05
こんにちは、鶴み屋です。私たちが暮らす毎日は、とても忙しく過ぎていきます。仕事に追われ、時間に追われ、気がつけば一日が終わっている。そんな日も少なくありません。だからこそ、お食事の時間だけ…
7月のお休みのご案内
2026/07/02
7月のお休みのご案内===============================照国町の静かな場所で、ゆっくり食事を楽しめる空間を。カウンター5席、掘り炬燵席をご用意しております。少人数からの貸切りも可能でございます。接…
『駐車場はありますか？』というお問い合わせを多くいただいてお...
2026/06/30
『駐車場はありますか？』というお問い合わせを多くいただいており、その際には近隣のコインパーキングをご案内させて頂いてました。大変ご迷惑をお掛けいたしました。このたび、鶴み屋専用駐車場をご用…
季節の恵みを、少し先の楽しみへ。
2026/06/30
季節の恵みを、少し先の楽しみへ。ご縁があり、たくさんのすももをいただきました。そのまま味わうだけではなく、発酵食品ソムリエの妻が「すもも麹」に仕込み、私はその麹を使って、鶴み屋自家製ドレッ…
鹿屋・どっ菜市場より。
2026/06/30
鹿屋・どっ菜市場より。休みの日は遠くへ出掛けるのが好きな夫婦ですので、今回は鹿屋の道の駅巡りに。みずみずしいトマト、香り豊かな枝付き枝豆、甘みを蓄えた紅はるか。どの野菜も生産者の方々が丁寧…
