和食は鹿児島県、鹿児島市の鶴み屋 | 貸切に対応

仕入れの段階からこだわりを持って取り組んでおり、自らの目で市場で食材を選んでいます。その日で良い状態のものを選んで使用するため、旬の食材を楽しんでいただけます。特に魚は鮮度を重視し、刺身や焼き物、煮つけなど、素材の味を存分に味わえる調理方法で和食を提供しています。鹿児島市で特別な日の食事の場所としてご利用いただけるように、料理やお酒だけでなく、店内づくりにも力を入れております。貸切のご相談に対応しておりますので、記念日や接待、法事など、用途や場面に合わせてご利用いただきやすいお店です。

誕生日や記念日などのお祝いシーンから、冠婚葬祭のシーンまで、様々な用途でご利用いただけるお店を鹿児島市で営んでおります。お客様が心地よく食事を楽しめるように、空間づくりにも力を入れ、貸切対応も行っています。食材の鮮度と旬を大切にした和食は、仕込みから丁寧に行っており、ランチ・ディナー問わずに楽しんでいただけます。市場で仕入れた海鮮を中心に、その日の良い食材で調理しております。店内で提供している料理を味わえる仕出し弁当も提供しておりますので、法事や会議などの際はぜひご注文ください。