子どもの頃、
学校帰りに商店街へ寄って、
揚げたてを頬張ったあのチキンカツ。

あのお肉屋さんは、もうありません。

でも、
「あの味が忘れられない。」

そんな声を耳にすることがありました。

今回、鶴み屋のお子様ランチに、
あの頃を思い出していただけるようなチキンカツを添えました。

もちろん、お子様にも喜んでもらいたい一品ですが、

実は一番喜んでくださるのは、
当時を知るお父さんやお母さんかもしれません。

料理は、お腹を満たすだけではなく、
記憶まで蘇らせてくれるもの。

そんな一皿になれば嬉しく思います。

皆様にも、
「懐かしい味」はありますか？

ぜひコメントで教えてください。

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